اطلاعیه مهم: با سلام کاربر گرامی... اگر با یوزر و پسورد هنگام ورود به تاپیک یا صفحاتی که با ادرس tk. شروع می شود، با خطا رو به رو شدین... در نوار ادرس مرورگرتون کلمه tk. را حذف کنید و به جاش com. بزارید و اینتر بزنید و مجدد برای ورود اقدام کنید... با تشکر مدیر کل انجمن
بورانی بروکلی
برترین مطلب این هفته ی سایت

بزودی

بزودی

نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1
Like Tree3Likes
  • 3 Post By MR-엠

موضوع: بورانی بروکلی

  1. MR-엠 آواتار ها
    MR-엠
    معاون کل انجمن
    http://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/x8yx5wzjnfalz1ga8oa8.png
    معاون کل انجمن
    Jan 2014
    1,399
    35,081
    100
    35,081 امتیاز ، سطح 100
    0% کامل شده  امتیاز لازم برای سطع بعدی 0
    0% فعالیت
    سه دوستایجاد کننده آلبوم تصاویربیشترین فعالیتبرچسب زن کلاس اولاولین گروه شما
    پایان دهنده گفتگو
    2,059
    تشکر شده 3,381 بار در 1,232 ارسال
    Ghamgin

    بورانی بروکلی

    خواص كلم بروكلي
    بروکلی دارای ماده ای بنام سولفورافان ( SULFORAPHANE ) است که در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه ، معده ، روده بزرگ ، رکتوم و ریه ها در انسان پیشگیری می کند .


    بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید ، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می باشد .


    بروکلی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C ، فیبر و بتاکاروتن یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود و از بروز بیماری هایی مثل انواع سرطان ، آلزایمر ،بیماری های قلبی ،آرتریت( التهاب مفاصل ) پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد .



    مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند .



    کلسیم موجود در بروکلی ، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است، در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند، بسیار مفید است.


    خوب انجام اين تحقيقات و دونستن فوايد كلم بروكلي باعث شد كه دست به ابتكار جديد بزنم و كلم بروكلي رو بغير از سالاد و سوپ و ماكاروني و ... در صنف بوراني ها هم بيارم .

    مواد لازم:
    کلم بروکلی
    ماست
    سیر ( در صورتیکه سیر دوست ندارید می تونید حذفش کنید یا از پودر سیر استفاده کنید )
    نمک و فلفل
    نعناع و آویشن

    طرز تهیه

    اول بروکلی ها رو بشورید و چند تیکه کنید .

    بعد بریزید توی قابلمه آبجوش تا بپزه.
    کلم بروکلی معمولا خیلی زود می پزه تقریبا ۱۵-۱۰ دقیقه بیشتر طول نمی کشه .

    نکته
    همونطوری که قبلا هم در مبحث بورانی ها توضیح دادم من مقدارهای بروکلی و ماست و سیر رو ننوشتم چون مقدار همه اونها بستگی به ذائقه شما داره .
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    بعد آبکش کنید و بریزید توی غذاساز تا خرد بشن
    ( اگه خواستید سیر هم استفاده کنید در این مرحله همراه با بورانی ها توی غذاساز بریزید تا خرد بشن ) .
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    مثل بقیه بورانی ها با توجه به ذائقه خودتون ماست و نمک و فلفل بریزید.
    اگه دوست داشتید می تونید کمی آویشن و نعناع هم اضافه کنید .
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    این بورانی جز اون دسته بورانی هایی هست که فوق العاده مفیده پس سعی کنید توی رژیم غذایی خودتون و فرزندان دلبندتون جایی براش باز کنید .
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]


    منبع:baharsite.com
    Mary, mahdie and Roja like this.
    نــــــــــــــــپُرسْ اَز نَبْــــــــــــوٌدَنَـمْ



    ایــــــــــْـنْ رِوزْهٰا


    خــــــــــُـودَم


    هـــــــمْ بِـه طــــــَ ــــــرْزِ عَـجِــــــــــیبْی


    مــــــــــــزاحِـم


    ِخُــــــــــوْدَمْ

    هًــــــــــــــــسْتَم


    2 کاربر مقابل از MR-엠 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده اند. mahdie,Roja
    #1 ارسال شده در تاريخ 03-07-2014 در ساعت 04:37 AM

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

Designed With Cooperation

Of Creatively & VBIran


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0