اطلاعیه مهم: با سلام کاربر گرامی... اگر با یوزر و پسورد هنگام ورود به تاپیک یا صفحاتی که با ادرس tk. شروع می شود، با خطا رو به رو شدین... در نوار ادرس مرورگرتون کلمه tk. را حذف کنید و به جاش com. بزارید و اینتر بزنید و مجدد برای ورود اقدام کنید... با تشکر مدیر کل انجمن
ته چین قالبی با مکروفر
برترین مطلب این هفته ی سایت

بزودی

بزودی

نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1
Like Tree4Likes
  • 4 Post By MR-엠

موضوع: ته چین قالبی با مکروفر

  1. MR-엠 آواتار ها
    MR-엠
    معاون کل انجمن
    http://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/x8yx5wzjnfalz1ga8oa8.png
    معاون کل انجمن
    Jan 2014
    1,398
    35,081
    100
    35,081 امتیاز ، سطح 100
    0% کامل شده  امتیاز لازم برای سطع بعدی 0
    0% فعالیت
    سه دوستایجاد کننده آلبوم تصاویربیشترین فعالیتبرچسب زن کلاس اولاولین گروه شما
    پایان دهنده گفتگو
    2,059
    تشکر شده 3,381 بار در 1,232 ارسال
    Ghamgin

    ته چین قالبی با مکروفر

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    مواد لازم

    مواد ته چین که قبلا آموزش اون قرار داده شده ([برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ])
    قالب سیلیکونی

    روغن
    کره 100 گرم
    زعفران آب کرده 2 ق س

    طرز تهیه
    ابتدا قالب تون رو با روغن چرب کنید.

    نکته
    قالب سیلیکونی برای ته چین خیلی عالیه و براحتی جدا میشه پس ترجیحا سعی کنید از این نوع قالب استفاده کنید .


    نکته
    سعی کنید قالب هایی انتخاب کنید که ارتفاعشون زیاد نباشه.

    نکته
    برای ته چین قالبی از هر نوع ته چینی می تونید استفاده کنید.
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    نصف مواد رو داخل قالب بریزید.

    نکته
    توجه داشته باشید که در قالبهای سیلیکونی، حتما قالب رو در یک سینی قرار بدین تا بعدا بتونید براحتی به فر یا مکروفر منتقل کنید.

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    بعد مرغ و خلال پسته و بادام و زرشک رو بریزید بعد بقیه برنج رو داخل قالب بریزید.

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    با پشت قاشق برنج رو خوب فشار بدین تا منسجم بشه.

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    اگه می خواید از فر استفاده کنید که دقیقا مثل آموزش داده شده روش فویل قرار داده و بقیه مراحل رو انجام بدین و من در این قسمت می خوام از مکروفر استفاده کنم تا دوستانی که مکروفر دارن بتونن این ته چینو درست کنن .

    من برای این قالب و این مقدار مواد قدرت مکرو رو روی 60 درجه تنظیم کردم و مدت زمان 20 دقیقه قرار دادم ولی اگه بخواید با مکرو خودتون اینکارو انجام بدین به این نکته توجه داشته باشیدکه بیشترین قدرت مکرو رو نصف کرده و تقریبا روی اون درجه تنظیم کنید.
    درجات مکرو من شامل 100،80،60،40،20 هست پس 60 تقریبا حد وسط 100 هست شما هم با چنین روشی قدرت دستگاه خودتون رو پیدا کنید
    ( درنهایت باید بمرور قلق دستگاهتون دستتون بیاد ) .
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    و اما چه جوری بتونیم مدت زمان رو تشخیص بدیم ؟
    اگه بعد از پخت کناره های قالب رو ببینید، خواهید دید براحتی از قالب جدا می شه و در عین حال مواد حالت پخته بخودشون گرفتن .


    بعد قالب رو روی ظرف سرو برگردونید
    ( ظرف سرو رو طوریکه انتخاب کنید که بعدا بتونید دوباره داخل مکرو قرار بدین)
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    کره آب شده و زعفران آبکرده رو با هم مخلوط کنید.
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    بعد با قلمو روی ته چین بمالید

    سپس ته چین رو روی سه پایه بلند در داخل مکروویو قرار داده و دکمه گریل رو انتخاب کنید و بهش زمان بدین.
    توجه داشته باشید که مدت زمان بستگی به دستگاه شما داره باید روی ته چین طلایی بشه.
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]

    و در آخر با زرشک و خلال پسته تزیین کنید.
    [برای مشاهده لینک ثبت نام کنید. ]


    منبع:baharsite.com
    mh2012, Mary, mahdie and 1 others like this.
    نــــــــــــــــپُرسْ اَز نَبْــــــــــــوٌدَنَـمْ



    ایــــــــــْـنْ رِوزْهٰا


    خــــــــــُـودَم


    هـــــــمْ بِـه طــــــَ ــــــرْزِ عَـجِــــــــــیبْی


    مــــــــــــزاحِـم


    ِخُــــــــــوْدَمْ

    هًــــــــــــــــسْتَم


    4 کاربر مقابل از MR-엠 عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده اند. mahdie,Mary,mh2012,Roja
    #1 ارسال شده در تاريخ 04-06-2014 در ساعت 02:48 PM

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  

Designed With Cooperation

Of Creatively & VBIran


Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0